Couverture Chocolate
โกโก้บัตเตอร์หรือไขมันโกโก้ 58%
ช็อกโกแลตแท้เกรดพรีเมียมที่มีส่วนผสมของ
โกโก้บัตเตอร์ (Cocoa Butter) ในปริมาณ 58%
ทำให้ละลายง่าย เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม และให้รสชาติเข้มข้น
เหมาะสำหรับนำไปใช้ทำเบเกอรี่ระดับมืออาชีพและการเคลือบขนม
อายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์
12 เดือน ควรเก็บในที่อุณหภูมิ 18-22 องศาเซลเซียส และความชื้นต่ำกว่า 60%
ขนาดบรรจุ
1 KG / 10 KG